胆结石是一种常见的疾病，而鲫鱼汤是一种常见的汤品。虽然鲫鱼汤通常被认为是健康的，但是对于胆结石患者来说，吃鲫鱼汤可能并不是一个好的选择。

胆结石的主要原因是胆汁中的胆固醇结晶，而鲫鱼汤中含有一定的胆固醇。虽然少量的胆固醇并不会导致胆结石的形成，但是对于已经有胆结石的人来说，过多的胆固醇摄入可能会导致病情的恶化。

因此，对于胆结石患者来说，最好避免食用鲫鱼汤或其他含有胆固醇的食物。如果您担心自己的胆结石病情，最好咨询专业医生的意见，以确定最佳的饮食方案。

总的来说，虽然鲫鱼汤是一种健康的汤品，但是对于胆结石患者来说，最好避免食用，以保护您的健康。