休克是指人体大脑供血不足，导致全身或部分器官血液灌注下降，生理功能发生紊乱的一种严重病理状态。当你遇到有人休克时，应立即采取如下急救方法：

1. 保持冷静：首先保证自己的冷静，以便正确判断和采取措施。

2. 使患者平躺：确保伤病员平躺在硬实的地面上，头部稍微抬高，保持呼吸道通畅。

3. 保暖：尽可能用衣物或其他物品保暖，避免患者体温过低，加重休克。

4. 快速评估：观察患者面色苍白、皮肤湿冷、脉搏微弱、呼吸急促等症状，判断为休克。

5. 通知急救：立即拨打当地急救电话（如中国的120），告诉接线员患者的状况，告知具体地点及需要的紧急医疗援助。

6. 初步止血：如有出血情况，应迅速采用直接压迫法止血，避免失血过多。

7. 限制水分摄入：防止患者饮水过多导致呕吐，可能加重病情。

8. 不要给患者饮酒或服药：这些可能会干扰诊断和治疗。

9. 切勿搬动：除非必要，否则尽量不要移动患者，避免加重伤害。

以上步骤应在专业人士的指导下进行，患者在初步稳定后，应尽快送往医疗机构由专业医生进行进一步救治。