怀孕初期，孕妇可以适量食用山楂。山楂是一种常见的水果，含有丰富的维生素C和纤维素，有助于消化和促进肠道健康。然而，山楂中的酸性物质可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适，因此孕妇在食用山楂时需要注意适量。

以下是一些关于孕妇食用山楂的建议：

1. 适量食用：孕妇在怀孕初期可以适量食用山楂，建议每天食用不超过100克。

2. 烹饪处理：孕妇在食用山楂时最好将其煮熟或烤熟，以减少山楂中的酸性物质对胃黏膜的刺激。

3. 避免空腹食用：孕妇在食用山楂时最好避免空腹食用，以免引起胃部不适。

4. 注意过敏：孕妇在食用山楂前最好先尝试少量，观察是否有过敏反应。

总之，孕妇在怀孕初期可以适量食用山楂，但需要注意适量和烹饪处理，以避免引起胃部不适。如果您有任何其他健康问题或疑虑，请咨询您的医生或专业健康护理人员。