牡丹皮，又称牡丹根皮，为毛茛科植物牡丹的根皮，具有重要的药用价值。主要功效与作用如下：

1. 清热凉血：牡丹皮性味甘、辛苦，微寒，入心、肝、肾经，具有清热解毒、凉血止血的作用，常用于治疗温病热入血分、血热妄行导致的出血、口渴便秘等症状。

2. 祛瘀止痛：牡丹皮还具有活血化瘀的作用，对于血瘀引起的疼痛、肿胀有辅助治疗效果，常用于跌打损伤、痛经等疾病。

3. 抗炎抗菌：牡丹皮含有的生物碱、黄酮类化合物等成分有较强的抗炎和抗菌作用，有助于防治一些炎症性疾病。

4. 保肝护肾：临床研究发现牡丹皮对肝脏和肾脏有保护作用，能减轻毒性对肝脏和肾脏的损害。

5. 美白抗氧化：牡丹皮含有的一些物质如这个苷类化合物，具有抗氧化和美白的效果。

需要注意的是，虽然牡丹皮在中医中是一种常用的药材，但在使用时应根据个人体质和病情在专业人士的指导下使用。过量或长期使用可能引发不良反应，如寒性体质者应慎用。