鼻咽癌在局部晚期，也就是T3N0或T2N1M0的阶段，是可以治疗的，治疗方法主要包括以下几种：

1. 放射治疗：鼻咽癌对放射治疗非常敏感，是首选和主要的治疗手段。针对局部晚期，通常采用三维适形放疗（3D-CRT）或调强放疗（IMRT），能够精确照射肿瘤部位并保护周围正常组织。

2. 化疗：放疗的同时可能结合化疗，用于增强治疗效果，控制潜在的转移病灶。

3. 鼻内镜手术（如果肿瘤局限）：对于一些小型肿瘤，可能选择通过内镜手术进行局部切除，但这个通常是辅助治疗。

4. 靶向治疗或免疫治疗：对于某些特定类型的鼻咽癌（如带有特定基因突变的），或者在治疗后有残留或复发的病例，可能考虑靶向治疗或免疫治疗。

5. 临床观察：对于一些低度侵袭的肿瘤，可能采取更为保守的观察治疗，定期随访观察。

治疗的效果与患者的身体状况、肿瘤分期、治疗方法选择等因素密切相关。建议患者及时就医，由专业的肿瘤医生制定个体化的治疗方案。同时，保持良好的营养、心理支持及生活质量管理同样重要。