三七花，学名叫做三七 flower，是三七（田七，中药名称）的干燥花蕾，主要来源于五加科植物三七。三七花含有丰富的三七皂苷、黄酮类化合物、微量元素等成分，具有一定的药用价值。以下是三七花的一些常见作用和功效：

1. 止血化瘀：三七花中的三七皂苷具有良好的抗凝血、止血作用，对于轻微外伤或牙龈出血有一定的辅助效果。

2. 抗炎抗疲劳：三七花具有抗氧化和抗炎作用，可减轻身体疲劳，有助于提高免疫力。

3. 提高血液循环：三七花能够活血化瘀，对改善血液循环、防治高血压、脑血栓等有帮助。

4. 护肝：三七花中的黄酮类化合物有助于保护肝脏，减轻肝脏负担，适合经常饮酒或肝脏负担过重的人群。

5. 美容养颜：据研究，三七花具有美容养颜的功效，可以抗氧化、减少皱纹，保持肌肤光滑。

6. 安神助眠：三七花中含有的三七皂苷和微量元素有一定的安神作用，有助于改善睡眠质量。

然而，虽然三七花有诸多功效，但作为一种保健品，具体作用仍需根据个人体质和健康状况而定。如果是打算长期食用或有特定疾病需要治疗，建议先咨询医生或专业人士。