减肥时，选择的食物应该满足以下几个要求：

1. 低热量：选择热量低的食物，如蔬菜、水果、全谷类、瘦肉和低脂奶制品。这些食物能够提供足够的营养，同时热量较低，有助于控制体重。

2. 高纤维：高纤维食物有助于增加饱腹感，减少饥饿感，有助于控制食欲。例如，全谷类、豆类、蔬菜和水果都含有丰富的纤维。

3. 低脂肪：选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼、低脂奶制品和植物油。这些食物能够提供足够的蛋白质和维生素，同时脂肪含量较低，有助于控制体重。

4. 控制碳水化合物：碳水化合物是能量的主要来源，但过量摄入会导致能量过剩，进而导致体重增加。因此，减肥时需要控制碳水化合物的摄入量，选择低GI（血糖指数）的食物，如全谷类、豆类、蔬菜和水果。

5. 均衡饮食：减肥时需要保证饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。因此，在减肥过程中，需要合理搭配食物，确保营养均衡。

总之，减肥时选择的食物应该满足低热量、高纤维、低脂肪、控制碳水化合物和均衡饮食的要求。这样能够提供足够的营养，同时控制能量摄入，有助于减肥。