脑卒中通常被称作“中风”，指的是由于大脑供血中断导致脑细胞出现不可逆损伤的疾病。据统计，全球脑卒中患者中，男性发病几率高于女性，每年有1500万人发病，是死亡最常见的原因。预防脑卒中，医生会根据患者的年龄、生活方式和健康状况制定相应的预防措施，你也可以从生活习惯上入手。

考虑健康饮食

1. 吃高纤维食物。 你平时摄入的纤维越多，血压降得越快。别以为吃纤维丰富的食物就是吃得越粗越好，比如土豆。研究显示吃3.4克纤维的人比吃不到1.5克纤维的人，脑卒中的几率较低。试着每天多吃谷物、粗粮、水果、蔬菜和豆类等富含纤维的食物。

   • 纤维摄入关乎到心脏、肾脏和胰脏的健康。

   • 纤维含量较高的食物有：燕麦、黑巧克力、坚果、豆类、全谷物和水果。

2. 减少盐分摄入。 为了避开诱发中风的风险，成年男子每天摄入的盐低于3克，每天的钠摄入量不超过1500毫克。别觉得这很容易，因为过多的盐分通常来自外卖或者加工食品。

   • 补充盐分的同时小心钙和钾的摄入，比如喝大量苏打水可能会导致钙和钾失衡。

3. 多喝水。 体内水分充足，血压不会抬得过高。多喝水，有助于维持循环系统正常运转，能降低脑卒中的风险。如果经常觉得口渴，或许是身体在提醒你缺少水分了。

   • 尽可能避免摄取含糖或含气的饮料。

   • 你可以用柠檬切片或橙片泡茶，慢慢降低咖啡因和汽水摄入。

4. 吃个心脏保健的减脂饮食。 尽量多吃鸡胸肉、猪肉、鱼、鸡蛋、蔬菜、水果和全谷物，少吃炸物。

   • 进食肉类时减少添加的盐分。

5. 饮食里的抗氧化剂。 抵御脑卒中的其他途径还有抗氧化剂。抗氧化剂有助于清除体内的自由基，保护大脑细胞，进而降低脑卒中的风险。

   • 抗氧化剂天然存在于日常生活中，比如红葡萄酒中的抗氧化剂有助于降低血压。抗高血压（