耳朵发生冻疮，一般会出现红肿、瘙痒、疼痛等症状，严重时可能影响听力，需要及时处理和治疗。以下是一些治疗和缓解冻疮的方法：

1. 保暖：立即停止接触寒冷环境，尽快回到室内，用温水轻轻清洗耳朵，避免使用过热的水，防止进一步伤害。

2. 消肿止痛：可以使用消炎止痛药膏，如布洛芬凝胶等外敷，注意避开伤口。也可以使用温和的抗冻疮药膏或者药油。

3. 冷敷：在耳朵红肿处进行冷敷，如使用冰袋外包裹毛巾，每次15-20分钟，可以减轻肿胀和疼痛。

4. 避免刺激：避免挠抓或抓伤冻疮部位，以免感染。

5. 温和保湿：使用温和的保湿霜或者凡士林，帮助皮肤恢复。

6. 热敷：红肿消退后，可以使用温热的毛巾热敷，帮助血液循环，促进恢复。

7. 饮食调整：保证饮食营养均衡，增加维生素C和E的摄入，有助于皮肤恢复。

如冻疮严重、症状加重或者感染，应立即就医，由专业医生进行治疗。同时，预防冻疮也很重要，平时出门要做好耳部的保暖，避免在寒冷环境下过于长时间暴露。