耳朵痒但掏不到耳屎可能是因为耳垢被困在了耳道深处或者耳道结构弯曲导致难以触及。这种情况不建议自己用棉签或其他尖锐物品掏耳朵，因为这样容易损伤耳道或者将耳垢推进更深的地方，甚至可能导致感染。

正确的做法是：

1. 尽量避免用手或工具掏耳朵，以免引起伤害。
2. 使用生理盐水冲洗耳朵。你可以购买专门的耳道清洁液或者去医院让专业的医护人员进行清洁。
3. 如果耳朵持续痒或者有其他不适，如耳痛、听力下降等，应尽快就医，让医生检查。

记住，耳道是精密的结构，如果没有经过专业训练，自行处理可能会带来风险。