红金蜜甜瓜是一种营养丰富的水果，具有以下功效与作用：

1. 提供能量：红金蜜甜瓜含有丰富的碳水化合物，可以迅速提供能量，帮助人们保持精力充沛。

2. 促进消化：红金蜜甜瓜中的纤维素含量较高，有助于促进消化，缓解便秘问题。

3. 抗氧化：红金蜜甜瓜中的维生素C含量较高，具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤。

4. 降低血压：红金蜜甜瓜中的钾含量较高，有助于降低血压，预防高血压的发生。

5. 美容养颜：红金蜜甜瓜中的维生素A和维生素E含量较高，有助于促进皮肤健康，保持皮肤光滑细腻。

6. 增强免疫力：红金蜜甜瓜中的维生素C和维生素E含量较高，有助于增强免疫力，预防感冒等疾病的发生。

总之，红金蜜甜瓜是一种营养丰富、功效广泛的水果，适量食用可以带来多种健康益处。