脖子皮肤粗糙起皱可能有以下几个原因：

1. 干燥：空气干燥、过度清洁或使用刺激性强的洗涤剂都可能导致皮肤干燥，从而出现起皱。

2. 缺水：身体或皮肤缺乏水分也会导致皮肤失去弹性，出现皱纹。

3. 长期低头：电脑、手机等导致的低头习惯使颈部皮肤承受压力，长期下来可能产生皱纹。

4. 老化：随着年龄增长，皮肤的胶原蛋白和弹性纤维会逐渐减少，造成皮肤松弛和皱纹。

5. 遗传因素：个体差异，有些人天生皮肤就比较薄，容易起皱纹。

以下是一些改善建议：

• 保湿：使用保湿霜或乳液，保持皮肤水分，避免干燥。
• 美白护肤品：选择含有防晒和抗氧化成分的产品，防晒可以防止紫外线对皮肤的伤害，抗氧化则能减缓皮肤老化。
• 注意饮食：多摄取富含维生素和矿物质的食物，尤其是含有胶原蛋白和维生素E的食物，如鱼类、坚果、绿叶蔬菜等。
• 良好习惯：调整姿势，避免长时间低头，做适当的颈部运动，促进血液循环。
• 定期护理：如条件允许，可去美容院做颈膜护理或寻求专业医生的建议。

如果以上方法尝试一段时间后仍无改善，可能是皮肤问题严重，建议就医检查。