头皮多，通常是指头皮油脂分泌过多，也就是我们所说的“头油多”。造成头油多的原因可能有以下几点：

1. 遗传因素：有的人天生就有较多的皮脂腺，会自然分泌较多的油脂。
2. 饮食因素：过多摄入油腻、辛辣食物，或者糖分过高，可能导致头皮油脂分泌增加。
3. 生活习惯：缺乏运动、压力大、睡眠不足等，都可能影响到内分泌，引发头皮油脂过多。
4. 皮肤类型：油性皮肤的人头皮往往更容易出油。
5. 洗发不当：使用错误的洗发产品或者洗发频率不当，可能会导致头皮油脂平衡被破坏，增加出油。
6. 皮肤状态：炎症、感染、痤疮等皮肤问题也可能导致头皮油脂分泌增多。

要改善头皮多的情况，可以尝试定期使用温和的洗发水，保持头发清洁；饮食上注意均衡，避免高糖和油腻的食物；以及保持良好的生活习惯，有助于平衡皮脂分泌。如有必要，可向皮肤科医生咨询专业建议。