婴儿食物过敏的恢复时间因个体差异、过敏食物的种类、过敏反应的严重程度以及治疗方法的不同而异。轻度的食物过敏可能在几天至几周内自然消退，而严重的过敏反应可能需要紧急医疗干预，如果发生过敏性休克，可能会导致生命危险，治疗过程可能需要更长时间。

对于婴儿，最好的方法是避免接触已知的过敏食物，与医生密切合作，制定合适的饮食计划，并通过医学监控来确保过敏症状得到控制。在确定过敏原并从饮食中排除后，过敏症状通常会逐渐改善。

如果婴儿的过敏症状持续存在，家长应带孩子去医院寻求专业医生的建议，可能需要进行更长期的管理和治疗，有时候免疫疗法也可能被推荐作为长期缓解的方法。总的来说，婴儿食物过敏的恢复时间因人而异，但早期识别和适当管理是关键。