胰腺癌和胰腺炎是两种不同的疾病，它们之间有很大的区别。

1. 胰腺炎：

• 病因：胰腺炎通常是由胆石症、酗酒、高脂血症、病毒感染或药物损伤引起的胰腺自身消化。急性胰腺炎（通常在发病后几小时至几天内出现）最常见，而慢性胰腺炎（病程更长，可能是由反复急性发作导致）则相对较少。
• 症状：常见症状包括上腹痛、恶心、呕吐、体温升高、血钙降低等。有时候急性胰腺炎可能会误诊为胃炎或胆囊炎。
• 发展进程：胰腺炎可以是急性或慢性，严重时可以导致多器官功能衰竭或死亡。

1. 胰腺癌：

• 病因：胰腺癌的确切原因尚不明确，可能与遗传、吸烟、糖尿病、高胰岛素血症等因素有关。
• 症状：早期胰腺癌可能无症状，随着疾病发展，常见的症状包括上腹痛（通常为持续的严重疼痛）、消瘦、黄疸（皮肤和眼睛变黄）、乏力、食欲不振等。如果肿瘤阻塞了胆道，可能会出现胆汁淤积的症状。
• 发展过程：进展迅速，通常预后较差。确诊后，如果早期没有发现，治疗效果往往较差。

总的来说，胰腺炎是胰腺的炎症，主要症状是疼痛、消化系统异常，而胰腺癌则是一种恶性肿瘤，症状可能会更隐蔽，涉及消化、消瘦、疲劳等症状。两者的诊断和治疗方案也大相径庭。如果出现相关症状，应及时就医，做进一步检查以明确诊断。