以下是一些降血糖快的食物：

1. 燕麦：燕麦富含纤维，可以减缓血糖的上升速度。

2. 糙米：糙米含有更多的纤维和慢消化碳水化合物，可以帮助控制血糖水平。

3. 红薯：红薯富含纤维和低GI（血糖指数），可以帮助控制血糖。

4. 豆类：豆类（如扁豆、红豆、黑豆）含有丰富的纤维和蛋白质，可以帮助控制血糖。

5. 蔬菜：蔬菜（如菠菜、西兰花、胡萝卜）含有丰富的纤维和低GI，可以帮助控制血糖。

6. 水果：一些低GI的水果（如苹果、柚子、草莓）可以帮助控制血糖。

7. 瘦肉：瘦肉（如鸡胸肉、瘦牛肉）含有较少的脂肪和碳水化合物，可以帮助控制血糖。

请注意，每个人的消化和血糖反应可能不同，所以在选择食物时最好咨询医生或营养师的建议。