益生菌是指能够改善宿主肠道微生态、对宿主有益的活性微生物。通常，益生菌的最佳食用时间可能因个人和产品类型而异，但以下是一些常见的建议：

1. 饭后：益生菌可以帮助消化，饭后服用可以减少胃酸对其活性的影响。

2. 没有食物对立：在空腹时服用益生菌产品可能会被胃酸杀死，所以最好选择在吃东西后或者两餐之间服用。

3. 其他药品后：如果需要同时服用其他药物，最好是在其他药物服用后30分钟再吃益生菌，以减少药物对益生菌活性的影响。

4. 具有特定目标：例如，如果你是为改善消化问题而补充，可能在感到不适时立刻补充，或是睡前用来调节肠道菌群，以便整夜工作。

请根据你所使用的益生菌产品说明，以及你的具体需求和健康状况来选择最适合的食用时间。如果有疑问，咨询医生或营养师的建议也非常重要。