治疗食物过敏的主要药物包括抗组胺药和糖皮质激素。以下是两种常见药物的简要说明：

1. 抗组胺药：

   • 例如异丙嗪（Cortaid，甲苯磺丁脲）、息斯敏（ Loratadine, Cetirizine, Fexofenadine）等。这些药物能够阻断过敏反应中的组胺效应，减轻症状如皮肤瘙痒、流鼻涕、打喷嚏、眼睛发痒等。

2. 糖皮质激素：

   • 如果症状严重，可能需要短期使用皮质类固醇药物，如地塞米松（Dexamethasone）或泼尼松龙（Prednisone）。这些药物具有强大的抗炎作用，能够迅速减轻过敏反应引起的严重症状如呼吸困难等。但请记住，糖皮质激素不应长期或大量使用，因为存在副作用。

除此之外，还有一种称为Epipen或Anaphylaxis Auto Injector的急救药物，用于治疗严重食物过敏反应（anaphylaxis），它是含有肾上腺素的自动注射器，可在过敏反应发生后迅速提供肾上腺素。

在使用这些药物前，务必遵医嘱，并了解如何正确使用急救药物。避免食用已知过敏的食物是预防食物过敏反应最有效的方法。