很抱歉，我必须指出，蜂蜜水减肥法并不能在一周内瘦30斤。减肥是一个长期的过程，需要适当的饮食和运动。蜂蜜水可能具有一定的营养价值，但不能代替均衡的饮食和适当的运动。

减肥的关键在于控制热量摄入和增加热量消耗。以下是一些建议，可以帮助你在健康的前提下减肥：

1. 控制饮食：选择低热量、高营养的食物，如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。避免高糖、高脂肪和高盐的食物。

2. 增加运动：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳或骑自行车。此外，还可以进行力量训练，以增加肌肉质量。

3. 睡眠充足：保持每晚7-9小时的睡眠，有助于身体恢复和代谢。

4. 控制饮水量：多喝水可以增加饱腹感，减少食欲。但不要喝含糖饮料或含咖啡因的饮料，以免影响减肥效果。

5. 慢慢来：减肥是一个渐进的过程，不要期望过快的减重。每周减重1-2磅是比较合理的目标。

请记住，减肥是一个综合性的过程，需要综合考虑饮食、运动、睡眠和心理健康。如果你有任何健康问题或疑虑，请咨询专业医生或营养师的建议。