薏仁米是一种具有除湿功效的食材，搭配其他食材可以进一步增强除湿效果。以下是一些搭配建议：

1. 薏仁米和红豆：红豆和薏仁米都是具有除湿功效的食材，搭配在一起煮成红豆薏仁粥，可以更好地发挥除湿作用。

2. 薏仁米和薏米：薏米和薏仁米都是常见的除湿食材，搭配在一起煮成薏米薏仁粥，除湿效果更佳。

3. 薏仁米和茯苓：茯苓是一种具有除湿功效的中药材，搭配薏仁米煮成茯苓薏仁粥，可以更好地发挥除湿作用。

4. 薏仁米和赤小豆：赤小豆和薏仁米都是具有除湿功效的食材，搭配在一起煮成赤小豆薏仁粥，可以更好地发挥除湿作用。

5. 薏仁米和冬瓜：冬瓜也是一种具有除湿功效的食材，搭配薏仁米煮成冬瓜薏仁汤，可以更好地发挥除湿作用。

这些搭配建议可以根据个人口味和喜好进行调整，希望对你有所帮助。