胖大海，又称“大海子”、“大海捶”，学名“诃子”，属于豆科植物。它主要产于热带和亚热带地区，原产地为中国云南、海南、广东等地。其果实含有大量胶质成分，呈椭圆形或橄榄形，外表黑色或褐色，内部是空心的。

胖大海的功效与作用：

1. 助润喉：胖大海含有大量的胶质物质，可以被人体吸收后迅速膨胀，具有良好的润喉效果。常用于治疗喉咙干燥、痒痛、声音嘶哑等。

2. 降火解毒：胖大海具有清热解毒的作用，有助于平息内热，对改善口舌生疮、咽喉肿痛等问题有一定的帮助。

3. 帮助消化：胖大海富含纤维素，对促进肠道蠕动有积极作用，可以帮助改善便秘。

4. 增强免疫力：部分研究表明，胖大海中的活性成分有助于增强人体免疫力。

禁忌：

1. 对胖大海过敏者禁用，过敏体质者在使用时需谨慎。

2. 由于胖大海具有强烈的收敛作用，对于腹泻、脾虚、大便溏薄者，以及孕妇不宜食用，以免加重病情。

3. 胖大海性寒，脾胃虚寒、体弱的人不宜多食，以免引起胃部不适。

4. 不宜与茶叶同泡，因为茶叶中的一些成分会与胖大海的胶质成分发生反应，影响疗效。

5. 长期大量服用可能导致腹泻，不适合肠胃虚弱者和未成年人服用。

在使用时，最好根据个人体质和病情适量饮用。如需长期服用，建议在医生指导下进行。