做完双眼皮手术后，忌口的时间因个体差异而有所不同。一般来说，建议在手术后的前7-10天内尽量避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、葱姜蒜等。此外，还应尽量避免食用海鲜、牛羊肉等食物，以及酒精和咖啡因等刺激性饮料。

在术后的恢复期间，饮食应以清淡、易消化、富含营养的食物为主，如米粥、面条、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果等。此外，术后饮食还应注意保持足够的水分摄入，以促进伤口愈合。

总之，做完双眼皮手术后，忌口的时间建议在手术后的前7-10天内，具体时间应根据医生的建议和个体情况而定。在饮食上，应尽量选择清淡、易消化、富含营养的食物，并注意保持足够的水分摄入。