祛斑后一般不需要特别严格地限制水果的摄入，但某些水果可能对皮肤有刺激性或者能加剧色素沉着，建议尽量避免或减少这类水果的摄入：

1. 柑橘类：如柠檬、酸橙、葡萄柚等，这些水果含有大量的维生素C和果酸，具有美白效果，但过量或直接接触皮肤可能会导致皮肤过敏或色素沉着加重。

2. 热带热性水果：如芒果、榴莲、菠萝等，这类水果容易引起皮肤炎症反应，特别是对皮肤敏感的人来说。

3. 热性水果：如荔枝、龙眼等，过多食用可能会上火，对皮肤恢复不利。

4. 富含色素的水果：如红枣、黑枣等，虽然营养价值高，但可能会影响到皮肤的恢复。

总的建议是，根据个人皮肤情况来选择水果，如果在祛斑后皮肤处于敏感或恢复期，最好咨询专业医生或营养师，制定适合自己的饮食计划。同时，保持均衡饮食，多吃新鲜蔬果，多喝水，有利于皮肤的健康和恢复。