花旗参乌鸡汤是孕期的一款营养丰富的食疗汤，适合孕妇食用，可以帮助补气养血、滋阴润燥。以下是简单的制作方法：

材料：

1. 新鲜鸡半只（约750克）

2. 花旗参（约10克）

3. 枸杞子（约10克）

4. 乌鸡（约500克，如果没有可以用普通的鸡代替）

5. 当归（5克）、红枣（5-10颗）

6. 黄姜（适量）

7. 盐（适量）

步骤：

1. 鸡清洗干净，斩块，放入锅中，加足够的水，烧开后撇去浮沫。

2. 花旗参、当归、枸杞子、红枣用清水浸泡10分钟，然后捞出备用。

3. 锅中剩下的水倒掉，再加入足够的清水，放入黄姜，再次烧开后加入鸡块。

4. 水烧开后转小火，撇去浮沫，炖至鸡肉熟透。

5. 水快炖完时，加入花旗参、当归、枸杞子、红枣，一起炖15-30分钟。

6. 炖好后，加适量的盐调味即可。

注意事项：

1. 花旗参性寒，孕妇在孕中期和晚期（大约孕15周后）慎用，以避免影响胎儿。

2. 每个人体质不同，如果孕妇有特殊疾病或过敏情况，应在医生指导下调整食材和用量。

3. 羊肉、海鲜等寒性食物不要和乌鸡一同食用，以防影响消化。

以上是一个基本的配方，具体用量和烹饪时长可以根据个人口味和营养需求适当调整。