鹅蛋是一种营养丰富的食物，对于孕妇来说，吃鹅蛋有以下好处：

1. 蛋白质和矿物质丰富：鹅蛋含有高质量的蛋白质和多种矿物质，如磷、铁、锌等，有助于孕期胎儿的生长发育和孕妇自身的营养补充。

2. 补充营养：鹅蛋中的维生素A、D和E等对孕妇和胎儿的皮肤、视力和神经系统有益。

3. 有利于胎盘发育：鹅蛋中的卵磷脂有助于胎盘的发育，促进营养物质的传递，对母婴健康都有好处。

4. 促进消化：鹅蛋含有丰富的卵白质和脂肪，易于消化吸收，对改善孕妇的消化系统功能有帮助。

5. 防止孕期贫血：鹅蛋中的铁含量较高，有助于预防孕期贫血。

6. 适量食用有助于保暖：鹅蛋性温味甘，适量食用可以帮助孕妇增强体质，抵御寒冷。

不过，孕妇在食用鹅蛋时应注意适量，因为鹅蛋属于高胆固醇食物，以免摄入过多对心血管健康造成影响。如果有任何特殊疾病或高风险情况，建议在医生的建议下食用。