胆囊癌术后康复期需要注意以下事项：

1. 饮食管理：术后饮食需要逐渐恢复正常，但初期应以清淡、易消化的食物为主，如稀粥、面条、蒸蛋等。避免高脂肪、油腻食物，可多摄取蔬菜、水果和高蛋白食物。分餐制，少量多餐，避免吃得过饱。

2. 术后恢复：术后要按医生指示进行活动，初期可适当走动，避免长时间卧床。随着身体恢复，逐渐增加活动量，促进伤口愈合。

3. 营养补充：术后可能需要补充一些维生素和矿物质，如维生素A、C和锌，以增强免疫力和促进组织修复。

4. 伤口护理：保持伤口清洁干燥，定期更换敷料，避免感染。如有红肿、渗液或疼痛，应及时就医。

5. 药物管理：遵医嘱服用抗生素、止痛药等，定期复查以调整药物剂量。

6. 心理调适：术后可能面临身体和心理变化，保持积极乐观的态度，适当进行放松和心理疏导活动。

7. 定期复查：术后应密切关注并定期复查，以便及时发现并处理可能的并发症或复发。

8. 避免劳累：术后一段时间内，避免过度劳累，保证充足的休息，以帮助身体尽快恢复。

以上是胆囊癌术后的注意事项，具体情况应根据个体恢复情况和医生的建议来调整。如果出现任何不适，应立即就医。