膀胱癌患者的饮食应该以营养丰富，易消化吸收为主，同时需要注意避免刺激性食物，如辛辣、烟熏、腌制等，因为这些食物可能会刺激膀胱，加重病情或诱发疼痛。保健品一般来说可以适量摄入，但最好在医生或营养师的指导下选择和使用，因为不同的保健品可能含有不同的成分，对膀胱癌患者的特定状况可能有不同的影响。

例如，一些含有抗氧化剂的保健品可能有助于提高免疫力，维生素E和硒等可能有保护作用。但是，如果保健品中的成分与患者正在服用的药物产生相互作用，或者对病情不利，就需要避免。例如，一些增强免疫力的保健品可能会干扰免疫疗法的效果。

因此，膀胱癌患者在选择和食用保健品时，应咨询专业医疗团队的意见，以确保其对自身病情的益处大于风险。