双侧膝关节退行性变，主要是指随着年龄的增长，关节软骨、骨质及其他结构发生的一些自然老化过程。在医学上，这通常被称为骨关节炎或者膝关节炎。这种变化可能导致以下几个方面的问题：

1. 软骨磨损：膝关节的软骨可能会因为长期使用而磨损，失去原有的光滑，导致关节之间的摩擦增加。

2. 骨质增生：随着年龄增长，关节周围的骨头可能会变得更为粗糙，形成骨刺或者骨赘，增加关节的负担。

3. 关节液减少：关节液分泌减少，滑膜功能下降，导致关节润滑效果变差。

4. 疼痛和肿胀：这些变化可能导致膝关节疼痛，尤其是在走路或者上下楼梯时更为明显，偶尔还可能会出现肿胀。

5. 功能障碍：严重的退行性改变可能导致关节活动受限，影响日常活动。

预防和减缓膝关节退行性变的方法包括适量运动、保持良好的体重、健康饮食、避免长时间负重和重复动作、以及在医生指导下进行物理治疗等。如果症状严重，可能需要药物治疗、注射疗法或者在必要时考虑手术治疗。建议您咨询专业的骨科医生，制定针对性的治疗方案。