一岁的宝宝正处于辅食丰富的阶段，这个时期的营养需求对宝宝的成长至关重要。以下是一些一岁宝宝可能的辅食安排示例：

早餐：

1. 稀粥或者烂米饭配以蔬菜泥（如南瓜、胡萝卜、菠菜等），或者添加一些碎的鸡肉、鱼肉。

2. 小米粥配以半个香蕉或熟透的苹果泥，提供丰富的碳水化合物和维生素。

上午加餐：

1. 面包片涂上少量牛油或无糖果泥，或者松软的馒头。

2. 一份切小的无糖酸奶或者自制的糊状麦片。

午餐：

1. 红薯泥或紫薯泥，拌上蒸熟的胡萝卜和肉泥。

2. 西兰花鸡肉粥或者西红柿鸡蛋面条。

下午加餐：

1. 一片全麦饼干，提供碳水化合物和纤维。

2. 一小杯新鲜榨的水果汁或者蒸熟的水果，如水蜜桃、梨等。

晚餐：

1. 豆腐或者肉末蒸土豆，配以绿色蔬菜。

2. 番茄汤或南瓜汤，营养丰富又易消化。

夜晚：

1. 纯的无糖米粉或燕麦粉，或者全麦粥。

2. 在睡觉前可以喝点温牛奶或无糖的酸奶有助于睡眠。

记住，每次添加新的食物都应确保宝宝对食物没有过敏反应。宝宝的食量应根据他的需求进行调整，每个孩子都不同，不是所有的食谱都适合所有宝宝。同时，辅食应以软、烂、易消化为主，避免给宝宝添加盐、糖或油。如果宝宝拒绝或者有不适反应，应立即停止并咨询医生。