脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，以下是三种脂肪肝最害怕的食物：

1. 高脂肪食物：脂肪肝的主要原因是脂肪在肝脏内堆积，因此高脂肪食物是最害怕的。这些食物包括动物脂肪（如黄油、猪油、牛油等）、油炸食品、肥肉、奶油和奶酪等。这些食物会导致肝脏脂肪堆积，加重脂肪肝的病情。

2. 高糖食物：肝脏在代谢过程中，需要将糖分解为能量。然而，如果摄入过多的糖分，肝脏需要更多的能量来分解这些糖分，这可能导致肝脏脂肪堆积。高糖食物包括糖果、甜点、甜饮料、糕点等。

3. 酒精：酒精摄入过多会导致肝脏脂肪堆积，加重脂肪肝的病情。长期饮酒会导致酒精性脂肪肝，甚至发展为肝硬化。因此，对于脂肪肝患者来说，饮酒是非常危险的。

除了避免上述食物外，脂肪肝患者还应注意控制体重、保持健康的饮食习惯、定期进行体检和咨询专业医生的建议。