烤瓷牙和全瓷牙都是用于修复牙齿的两种常见方法，它们的区别主要在于以下几个方面：

1. 内部结构：

   • 烤瓷牙：通常包含一层金属内冠（通常是镍铬合金、金或钯），在外面覆盖一层瓷质材料，形成了金属与瓷的结合体。金属内冠提供硬度和抗磨损性，而瓷质材料用于美观和与天然牙更接近。
   • 全瓷牙：由氧化锆、陶瓷材料或类似材料制成，没有任何金属内冠，从内到外全由瓷质材料构成。这是一种纯瓷修复体，适合对美观要求高的患者。

2. 美观性：

   • 烤瓷牙：金属与瓷的结合有时可能导致相接处的色泽与邻近牙齿不一致，尤其是边缘可见时，可能影响整体美观。
   • 全瓷牙：无金属内冠，色泽更接近天然牙齿，可以提供更好的美学效果。

3. 牙龈健康：

   • 烤瓷牙：金属内冠可能导致牙龈刺激或颜色变化，尤其是在一段时间后，可能引起不适或者磨牙。
   • 全瓷牙：全瓷修复体与牙龈接触更紧密，对牙龈健康的影响较小。

4. 磨牙量和耐用性：

   • 烤瓷牙：金属内冠通常需要磨损较多的牙体组织，可能会增加牙根暴露的风险，但耐用性较好。
   • 全瓷牙：虽然耐磨性不如烤瓷牙，但总的来说牙体损伤较小，对牙齿结构保留更多。

5. 成本：

   • 烤瓷牙：成本相对较低，金属内冠价格便宜。
   • 全瓷牙：成本较高，纯瓷材料价格相对昂贵。

因此，选择哪种修复方式取决于个人的具体需求，如美观度、口腔健康状况、预算以及对金属过敏等因素。建议在牙医的指导下进行选择。