苦荞茶的功效与作用

苦荞茶是一种由苦荞种子研磨而成的茶，具有以下功效与作用：

1. 降血糖：苦荞茶中的黄酮类化合物可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，对于糖尿病患者具有一定的保健作用。

2. 降血脂：苦荞茶中的多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有助于预防和控制高血脂症。

3. 抗氧化：苦荞茶中的黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。

4. 改善肠道功能：苦荞茶中的纤维素可以促进肠道蠕动，改善肠道功能，有助于预防和治疗便秘。

5. 降低血压：苦荞茶中的黄酮类化合物可以扩张血管，降低血压，有助于预防和控制高血压。

6. 增强免疫力：苦荞茶中的多糖类化合物可以增强免疫力，提高机体的抗病能力。

7. 改善睡眠：苦荞茶中的茶碱可以促进神经系统的放松，有助于改善睡眠质量。

总之，苦荞茶具有多种保健功效，可以帮助人们预防和控制一些慢性疾病，如糖尿病、高血脂症、高血压等。但是，苦荞茶并不是药物，不能替代药物治疗，最好在医生的指导下使用。