黄瓜确实被认为是一种比较健康的减肥食品。它有以下几点优点：

1. 低热量：黄瓜的热量低，约为35-45卡/100克，且水分含量高，能帮助增加饱腹感，减少热量摄入。

2. 丰富的膳食纤维：黄瓜含有丰富的膳食纤维，能帮助改善肠道蠕动，促进排便，有助于清理体内的有害物质。

3. 低糖分：黄瓜的糖分含量相对较低，有利于血糖控制，有助于体重管理。

4. 富含维生素C：黄瓜富含维生素C，可以帮助提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。

但要注意的是，单纯依靠黄瓜减肥可能效果有限，因为减肥需要综合饮食控制和运动。黄瓜可以作为健康饮食的一部分，但不能忽视其他营养均衡的食物和适量的运动。如果你想通过黄瓜来减肥，建议搭配适当的其他蔬菜、瘦肉或全谷物，坚持合理饮食和规律运动。