婴儿容易长湿疹主要是因为以下几个原因：

1. 天然防护机制脆弱：新生儿的皮肤比较娇嫩，皮肤屏障功能尚未完全发育，对外界刺激的抵抗力较弱，容易被刺激和过敏。

2. 遗传因素：如果家族中有湿疹或者其他过敏病史，婴儿遗传到敏感性皮肤的可能性会增加。

3. 环境因素：婴儿的皮肤对湿度、温度、洗涤用品和衣物材料等非常敏感。过于干燥或湿热的环境，使用了不适合婴儿的洗涤产品，或者穿用过紧、不透气的衣物，都可能导致湿疹。

4. 食物过敏：婴儿可能对某些食物如牛奶、鸡蛋、花生、坚果等产生过敏反应，导致湿疹出现。

5. 病毒或细菌感染：婴儿的免疫系统还在发育中，容易患上皮肤感染，如金黄色葡萄球菌性皮炎等，也会表现为湿疹。

因此，护理婴儿时需要注意保持皮肤清洁、干燥，避免刺激，选择温和无刺激的洗涤用品，喂养时注意避免过敏食物，如有湿疹出现应及时就医，遵医嘱进行治疗。