婴儿脚趾蜕皮通常是由于以下几个原因：

1. 湿疹：婴儿皮肤娇嫩，容易受到湿疹影响，特别是在手脚等部位。湿疹可能导致皮肤干燥、发红、瘙痒，最终产生蜕皮现象。

2. 干燥：干燥的环境或缺乏水分和滋润都可能导致婴儿脚趾蜕皮。洗澡后应及时涂抹保湿霜。

3. 真菌感染：婴儿的脚趾可能因为不透气的鞋袜或湿度高而容易感染真菌，也就是我们常说的「脚气」，可能会引起蜕皮。

4. 营养不足：缺乏足够的维生素A和D也可能导致皮肤干燥和脱皮。

5. 摩擦或划伤：当婴儿开始学习走路或玩耍时，脚趾可能会受到摩擦或划伤，导致皮肤脱落。

若婴儿的脚趾蜕皮情况严重或伴有发红、肿胀、疼痛等症状，建议及时带婴儿去看医生，以确定具体原因并给予相应的治疗。平时保持婴儿皮肤清洁和干燥，选择舒适透气的衣物与鞋袜，以及定期使用适当的婴儿护肤产品，都有助于预防和改善皮肤问题。