癫痫发作时，应该采取以下措施来保护患者并确保他们的安全：

1. 保持冷静：首先，你需要保持冷静，不要惊慌失措，以便能够快速作出判断和行动。

2. 保护头部：如果可能，将枕头或物品垫在患者的头下，防止头部受伤。

3. 移除危险物品：迅速移除床上或周围的锐利物品，以防患者在抽搐期间受伤。

4. 不要强行阻止：不要试图强力阻止患者抽搐，因为这可能会导致他们窒息或受伤。也不要把手指或物品塞入患者嘴巴。

5. 保持侧卧：尽量让患者的身体侧向一边，避免舌头堵塞呼吸道（如果患者失去意识，舌头可能会后仰阻塞气道）。

6. 开启录音：如果癫痫发作持续时间较长或频繁，可以考虑开启录音设备记录症状，以便医生诊断。

7. 记录时间：观察发作的起始和结束时间，以及症状的细节，这些信息可能对医生诊断有帮助。

8. 紧急就医：发作过后，请及时拨打急救电话或送患者去医院。

记住，虽然你可以采取一些初步措施，但癫痫发作的根本治疗需要医生的专业指导。每次发作后，都应尽快联系医生。