手指冻伤起泡通常是由于寒冷引起的一种冻疮现象，需要采取一定的措施进行处理和护理。以下是一些建议：

1. 避免继续受冻：立即温暖患处，可以将其放在温暖的水中（但不能过热以至于烫伤），持续约15-20分钟，让血液循环恢复。不要用火烤或者直接接触热源。

2. 温和处理：用干净的布轻轻擦干水泡周围的皮肤，但不要挑破，否则可能导致感染。

3. 使用药膏：可以涂抹一层保护性药膏，如维生素E油，有助于保湿并保护创口。避免使用可能会引起过敏的药膏。

4. 保持干燥：在受冻后，让皮肤自然干燥，避免磨损或摩擦。如果需要，可以包上无粘性的绷带。

5. 轻柔按摩：每天轻轻按摩冻伤区域，有助于促进血液循环。

6. 饮食补充：多摄入富含维生素C和E的食物，帮助皮肤修复。

7. 就医：如果水泡很大或者感染迹象明显（如红肿、发热、疼痛加剧），应及时就医。

8. 预防再次发生：保暖是关键，尤其是在寒冷的天气里，记得戴手套并穿暖和的衣服。

请记住，以上措施仅供参考，如有严重冻伤或并发症，请立即寻求专业医疗帮助。