扁桃体发炎是一种常见的炎症疾病，中药在治疗扁桃体炎方面有一定的效果。以下是一些常见的中药治疗扁桃体炎的方法：

1. 蒲公英：蒲公英具有清热解毒、消肿止痛的作用，可以缓解扁桃体发炎的症状。可以将蒲公英根晒干，煮水饮用。

2. 金银花：金银花具有清热解毒、消肿止痛的作用，可以缓解扁桃体发炎的症状。可以将金银花晒干，煮水饮用。

3. 板蓝根：板蓝根具有清热解毒、凉血止血的作用，可以缓解扁桃体发炎的症状。可以将板蓝根晒干，煮水饮用。

4. 薄荷：薄荷具有清热解毒、消肿止痛的作用，可以缓解扁桃体发炎的症状。可以将薄荷叶晒干，煮水饮用。

5. 蒲公英金银花板蓝根薄荷茶：将蒲公英、金银花、板蓝根和薄荷叶混合，煮水饮用。这种茶可以综合发挥上述中药的功效，缓解扁桃体发炎的症状。

在使用中药治疗扁桃体炎时，建议咨询中医师或中药师的建议，以确保中药的剂量和用法正确。同时，还应注意饮食卫生，保持口腔清洁，避免辛辣刺激食物，以促进扁桃体炎症的康复。