胃肠道间质瘤（GIST）是一种起源于胃肠道或其他消化道黏膜下层、肌层的间质细胞的肿瘤，包括平滑肌间质瘤和平滑黏膜间质瘤，以胃和小肠最多见。治疗方法主要包括以下几种：

1. 手术切除：对于早期或局部病变的GIST，手术是主要的治疗方式。手术可以是部分切除（如胃部或小肠切除术）或根治性切除（如果肿瘤已扩散到附近淋巴结或器官，可能需要胃或上腹部的大部分切除）。

2. 内镜下切除或EMR（内镜下黏膜切除术）：适用于直径小于2cm的小肠GIST，通过内镜将肿瘤切除，适用于没有转移的、低度恶性的肿瘤。

3. 化疗：对于不适合手术或者复发的GIST，有时会采用药物化疗，如伊马替尼（Imatinib）等，能有效抑制肿瘤生长和转移。

4. 放射治疗：通常用于手术后辅助治疗，或者对于某些难以手术切除或癌细胞对化疗不敏感的病例。

5. 靶向治疗：如伊马替尼、regorafenib（regorafenib）等，选择适合的药物治疗，对晚期或复发的GIST具有较好的效果。

6. 骨髓移植：对于高危GIST患者，可能需要行自体或异源性骨髓移植以提高长期生存率。

治疗方法的选择基于患者的具体情况，如肿瘤的大小、位置、恶性程度、有没有转移等。通常需要一个多学科团队（肿瘤外科、内科、胃肠科、放射科、病理学家等）的共同讨论和制定个体化的治疗方案。应及时就医并遵循专业医生的建议。