幼儿咽喉炎的症状通常包括：

1. 症状一般较成年人明显：幼儿由于喉头较小，炎症发生时常常会出现喉咙痛，疼痛可能会表现为难以吞咽、哭闹或者拒绝固体食物。

2. 声音改变：可能表现为声音嘶哑或者变低，尤其是在哭闹或者说话过多之后。

3. 发热：有时会伴随发热，可能低至正常体温，也可能是高热，需及时监测。

4. 流鼻涕或咳嗽：由于喉部与鼻腔、气管相连，咽喉炎可能引起婴幼儿咳嗽、流鼻涕。

5. 扁桃体红肿：喉咙后部的扁桃体会出现红肿，触摸时可能有疼痛感。

6. 呼吸困难：在严重的情况下，可能会出现呼吸困难，需立即就医。

如果您的孩子出现以上症状，尤其是喉咙痛持续不减或者伴有高热，应尽快带孩子就医，以便得到及时的诊断和治疗。