消化系统的蠕动慢，会对人的消化过程产生一定的影响，可能会导致一些相关的症状出现。常见的胃肠蠕动慢的症状有：

1. 食欲不振：由于食物在胃肠道内排空慢，会有饱腹感，食欲往往会降低。

2. 排便不畅：可能出现大便干燥、排便困难，甚至是便秘的症状，因为粪便在大肠停留时间过长。

3. 腹胀：由于肠道气体积聚，可能会感到腹部胀满、不适。

4. 胃部不适：可能会有隐痛、胃部不适，时有反酸嗳气现象。

5. 营养吸收差：由于食物在肠道停留时间长，可能影响食物的充分消化和营养吸收。

6. 胖肿：由于肠道内水分吸收减慢，可能会导致腹水、水肿等症状。

如果这些症状持续存在，并且影响到日常生活，建议及时就医进行检查，以确定是否需要治疗。同时，保持良好的饮食习惯，适当运动，也可以帮助改善肠胃蠕动状况。