在牙齿矫正期间，由于矫正器的使用可能会对口腔有一定的影响，所以在饮食上需要注意以下几点：

1. 温和易消化：尽量选择软食和易咀嚼的食物，如煮熟的蔬菜、水果、瘦肉、鱼肉、米饭等，以减少对矫正器和牙齿的额外压力。

2. 避免硬物：如坚果、硬糖、冰块、硬水果等都应避免，防止矫正器松动或牙齿受损。

3. 小块小口：吃东西时尽量切成小块，慢慢咀嚼，避免突然用力或大口吞咽，这样可以减少误吞矫正器的风险。

4. 避免粘性食物：像口香糖、黏糕等粘性食物会很容易粘在矫正器上，清理起来很困难，还可能影响矫正效果。

5. 刷牙和清洁：矫正器与牙齿之间容易积累食物，特别是牙缝之间，因此餐后要认真清洁，使用矫正专用牙刷、牙线和漱口水。

6. 饮食定时：保持定时定量的饮食习惯，避免吃太饿或过于饱食，这样也有助于保持口腔健康。

7. 定期复查：遵循牙医的建议，定期去进行复查和调整，确保矫正进展顺利。

总之，牙齿矫正期间要注意饮食卫生，保持口腔清洁，以及避免可能对矫正器产生影响的食物。