子宫肌瘤手术后，饮食方面应该以清淡、易消化、营养丰富为主，同时也要根据个人的体质和身体恢复情况来调整。以下是一些基本的饮食建议：

1. 高蛋白食物：手术后需要修复和恢复，因此应摄入足够的蛋白质，如鱼、肉、蛋、豆类、奶制品等，有助于伤口愈合。

2. 纤维素丰富：适量摄入蔬菜、水果，如香蕉、苹果、燕麦等，有助于消化，减少便秘的风险。

3. 多补水：术后应多喝水，帮助排毒，保持肠道通畅。

4. 避免油腻食物：尽量少吃高脂肪、高热量的食物，以防止术后消化不良或引起肥胖。

5. 少吃辛辣刺激性食物：如辣椒、生姜、大葱、咖啡等，以免刺激肠胃。

6. 术后的前一两天可以选择流质或半流质饮食，如稀饭、面条、汤等，等肠胃功能恢复后再逐渐过渡到正常饮食。

7. 遵医嘱：根据个人恢复情况，可能需要暂时避免某些食物或限制某些摄入，应按照医生的建议来进行。

请记住，每个人的恢复情况都不一样，饮食建议应根据个人实际情况和医嘱来调整。如果有任何疑问，请咨询专业医生。