减肥期间出现头晕、恶心的症状可能与饮食不均衡、水分摄入不足、脱水、低血糖、过度疲劳、身体适应减肥过程中的变化等因素有关。以下是一些可能的处理方法：

1. 饮食调整：确保摄入足够的营养，避免空腹，适当增加蛋白质和纤维素的摄入，减少糖分和咖啡因的摄入。

2. 补充水分：头晕和恶心可能与脱水有关，多喝水，保持水分平衡。

3. 饮食分餐制：试着将一天的饮食分成5-6餐，每餐小份，避免血糖大幅度波动。

4. 休息充足：确保足够的睡眠，避免过度疲劳。

5. 适度运动：运动有助于减肥，但要选择适合自己身体状况的运动，并注意休息和恢复。

6. 如症状持续或加重，应立即停止当前的减肥计划，咨询医生，了解是否存在其他健康问题。

请记住，减肥是一个渐进的过程，健康和可持续的方式更为重要。如果感到不适，应该调整自己的生活方式，寻求专业建议。