上夜班时，选择一些健康的食物可以帮助你保持身体健康，同时有助于减肥。以下是一些建议：

1. 蔬菜和水果：选择新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、生菜、西红柿、黄瓜、草莓等。它们富含维生素、矿物质和纤维素，有助于消化和代谢。

2. 蛋白质：选择低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼、豆腐和豆类。这些食物有助于提供饱腹感，同时提供足够的能量。

3. 谷物：选择全谷物，如燕麦、糙米和全麦面包。它们富含纤维和复合碳水化合物，有助于消化和饱腹感。

4. 低脂肪的蛋白质来源：选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼、鸡胸肉和豆腐。这些食物有助于提供饱腹感，同时提供足够的能量。

5. 低糖的零食：选择低糖的零食，如水果、坚果和蔬菜片。这些食物可以提供额外的能量，同时有助于控制血糖水平。

6. 喝足够的水：在夜班期间，确保喝足够的水。水有助于消化和代谢，同时有助于控制体重。

总之，选择健康的食物，如蔬菜、水果、谷物、低脂肪的蛋白质来源和低糖的零食。同时，确保喝足够的水。这些食物可以提供足够的能量，同时有助于减肥和健康。