血糖高时，选择食物非常重要，以下是一些建议：

1. 高纤维食物：这些食物可以减缓消化，降低血糖上升的速度。例如，全谷类食品（如全麦面包、糙米）、蔬菜（如菠菜、西兰花）、水果（如苹果、蓝莓）和豆类（如扁豆、红豆）。

2. 低GI食物：这些食物消化速度较慢，血糖上升速度较慢。例如，燕麦、糙米、全麦面包、全麦面条、全麦饼干、扁豆、红豆、扁豆泥、扁豆粥等。

3. 蛋白质食物：蛋白质可以提供饱腹感，帮助控制血糖。例如，鱼、鸡胸肉、火鸡肉、瘦牛肉、豆类（如扁豆、红豆）、鸡蛋、酸奶、豆浆等。

4. 低糖食物：选择低糖或无糖的食物，避免高糖食物。例如，低糖或无糖的酸奶、豆浆、水果罐头、水果干、无糖饼干、无糖糕点等。

5. 控制碳水化合物摄入量：控制碳水化合物的摄入量，可以帮助控制血糖。建议选择低GI碳水化合物，如全谷类食品、蔬菜、水果和豆类。

6. 控制脂肪摄入量：选择低脂肪或健康的脂肪，如鱼、鸡胸肉、火鸡肉、瘦肉、坚果（如核桃、杏仁）、橄榄油等。

7. 少量多餐：分多次进食，每次少量，可以帮助控制血糖。建议分3-5次进食，每次进食少量，避免暴饮暴食。

请注意，每个人的身体状况和血糖控制目标可能不同，建议在医生或专业营养师的指导下进行饮食调整。