胆结石的治疗方法取决于结石的大小、数量、位置以及病人的症状和健康状况。3cm的胆结石通常较大，需要专业的医疗处理。以下是一些可能的治疗方式：

1. 保守治疗：对于无症状的小结石，医生可能会建议观察，定期检查结石的变化，如果结石没有变大或只有一颗，可能不需要立即手术。

2. 药物治疗：有时药物可以帮助溶解胆固醇结石或者促进结石的排出。例如，熊去氧胆酸可以帮助软化胆固醇结石，使其更容易排出。

3. 内镜治疗：若结石较小且在胆囊内，可考虑通过腹腔镜胆囊切除术（LC）或胆道镜（ERCP）碎石术来移除。

4. 开放手术：若结石较大或者胆囊有炎症或其它问题，可能需要进行开放性胆囊切除术（(open cholecystectomy）。

5. 激光碎石术或超声碎石术：这些技术通过内窥镜在体内将结石粉碎，然后通过胆道排出。

具体治疗方法需由医生根据个体情况评估后决定。如果胆结石导致疼痛、发热、黄疸等症状，情况较为紧急，应立即就医。