膀胱癌术后的饮食应该注意以下几点，以帮助恢复身体健康和提高免疫力：

1. 高蛋白食物：术后需要足够的蛋白质来帮助伤口愈合和细胞再生。选择瘦肉、鱼、鸡肉、豆腐、鸡蛋和低脂乳制品等。

2. 多蔬果：多吃富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果，如西兰花、胡萝卜、菠菜、柑橘、草莓等，有助于抗氧化和提高免疫力。

3. 高纤维食物：如全谷类、燕麦、蔬菜、水果等，有助于消化和控制术后可能的便秘。

4. 适量低脂：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择瘦肉、鱼类和低脂乳制品。

5. 避免辛辣、烟熏和腌制食物：这些食物可能增加胃肠道负担，不利于术后恢复。

6. 保持水分：多喝水，帮助排尿和预防膀胱感染，但避免过量摄入咖啡因或酒精，以免对伤口愈合有不利影响。

7. 适量摄取抗癌食物：如绿茶、大蒜、番茄、蟳壳菜等，这些食物可能有助于提高身体抵抗癌症的能力。

8. 避免过饱和油炸食物：这些食物可能增加血脂，不利于伤口愈合和身体健康。

请注意，每个患者的营养需求可能不同，建议在术后咨询医生或营养师，制定适合自己的饮食计划。同时，术后可能需要根据肿瘤的性质、分期、及个人健康状况进行调整。