牙齿矫正是可以在任何年龄进行的，但具体的矫正效果会因个体差异而有所不同。在27岁时进行牙齿矫正，可能需要更长的时间和更多的努力，因为成年人的牙齿和骨骼已经发育成熟，牙齿移动的速度可能会较慢。

然而，这并不意味着矫正不可行。在矫正过程中，专业的牙医会进行详细的口腔检查，评估你的牙齿和骨骼情况，制定个性化的矫正计划。

矫正的效果取决于多个因素，包括你的年龄、牙齿状况、矫正时间、矫正方法等等。如果你对矫正感兴趣，建议咨询专业的牙医，了解具体的矫正方案和效果。

总的来说，27岁进行牙齿矫正是可以的，但需要更多的时间和努力。重要的是，与专业的牙医进行详细咨询，了解具体的矫正方案和效果，以便做出明智的决定。