白癜风是一种常见的皮肤疾病，患者在饮食方面需要特别注意。以下是一些白癜风患者应该避免食用的食物：

1. 富含维生素C的食物：维生素C是一种还原剂，可以加速黑色素的代谢，因此白癜风患者应该避免食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、番茄等。

2. 辛辣食物：辛辣食物可以刺激皮肤，导致皮肤炎症和色素沉着，因此白癜风患者应该避免食用辣椒、花椒、生姜等辛辣食物。

3. 光敏性食物：光敏性食物可以引起皮肤过敏反应，导致黑色素的减少，因此白癜风患者应该避免食用香菜、芹菜、柠檬、芒果等光敏性食物。

4. 重金属食物：重金属物质可以影响黑色素的合成，因此白癜风患者应该避免食用重金属含量较高的食物，如螃蟹、贝壳类海鲜、铅制品等。

5. 酒精和尼古丁：酒精和尼古丁可以影响黑色素的合成，因此白癜风患者应该避免饮酒和吸烟。

除了上述食物，白癜风患者还应该注意饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以促进皮肤的健康和恢复。